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⚡ [2021] 10 pares de patatas fritas y vino ahumado para una noche perfecta en casa.

No hay mejor combinación para descansar en el sofá que una copa de vino y una bolsa de patatas fritas. Ambos son indulgencias de los viejos creyentes, pero también pueden ser fuentes de verdadero gozo y consuelo. Sande Friedman, quien dirige el programa de bebidas en Di Bruno Brothers en Filadelfia, es fanático de aplicar el conocimiento consciente de las combinaciones de vinos a los bocadillos de todos los días para disfrutar al máximo. Ella intervino para brindar orientación sobre cómo combinar algunos bocadillos abundantes populares con su vino perfecto.

Papas fritas clásicas

«Si estas son las papas fritas estándar, enloquece lo que quiera ahora mismo», dice Sande. «O anima un paladar vacío con algo especial para ti». Ella recomienda probar Petillant Naturals en contacto con la piel, especialmente uno de Bloomer Creek, una bodega del estado de Nueva York.

«Estos vinos espumosos sin filtrar están hechos de uvas más ricas, pero fermentan tan secos y terrosos y las burbujas animan todo», …

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