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⚡ [2021] La nueva cocina más picante es la comida coreana ahumada caliente y chisporroteante

La comida coreana picante y deliciosa tiene el toque perfecto en nuestra dieta actual, incluidas algunas tendencias alimentarias que parecen imparables en este momento.

Bibimbap (arroz coreano con verduras mixtas)
LA COCINA NUEVA Y CALIENTE ES COMIDA PICANTE Y COREANA

Bibimbap (arroz coreano con verduras mixtas) | Foto de iYing

ingredientes

La cocina coreana se centra en verduras frescas, arroz blanco de grano corto, fideos y carne. Su sabor distintivo proviene de una variedad de ingredientes asiáticos bien conocidos, como aceite de sésamo, salsa de soja, vino de arroz, ajo y salsa de pescado. Para comenzar a preparar comida casera coreana, abastecerse de ajo fresco, jengibre, repollo napa y cebollino también. Además, la cocina coreana utiliza algunos ingredientes especiales que vale la pena buscar en su supermercado asiático local o encontrarlos en línea.

Gochujang o Kochujang (pasta de especias fermentadas): Un poco salada, un poco dulce, un poco inusual y con mucho picante, esta pasta fermentada de soja y pimentón es imprescindible en cualquier plato …

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