Medir sus ingredientes por peso (gramos) puede ayudar a mantener precisas las cantidades de sus ingredientes. Esto es especialmente cierto al hornear: piense en la cantidad de harina que cabe en una taza medidora según la cantidad que esté empacando. Estos cuadros lo ayudarán a cambiar entre tazas, gramos y onzas, según lo que requiera su receta.
manteca
ropa interior
Harina de pan
¿Estás tratando de meter un pastel cuadrado en un molde redondo? Eche un vistazo a nuestra tabla de conversión para pasteles y bandejas para hornear.
avena
Azúcar blanco (granulado)
Lleno de azúcar morena
Miel, melaza y almíbar
Sal y hornea con confianza:
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