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⚡ [2021] Todo lo que necesita saber sobre las bayas ahumadas frescas de verano

Además de estar llenas de sabor, las bayas también están llenas de fibra, vitamina C y fitoquímicos que pueden desactivar carcinógenos potenciales. Y disfrute de lo que las bayas no contienen: no contienen grasa, son bajas en sodio y casi no contienen calorías. Siga leyendo para obtener más información sobre los diferentes tipos de bayas de verano.

Cómo elegir y almacenar bayas frescas.

  • Elija bayas que sean fragantes y ricas en color. Evite las frutas magulladas, arrugadas o mohosas. Tenga en cuenta que las bayas no maduran más después de la cosecha.
  • La mayoría de las bayas deben consumirse de inmediato. Almacene en el refrigerador hasta por tres días en un solo turno.
  • No lave las bayas hasta que esté listo para usarlas. Enjuague con agua fría y seque antes de usar. Lavar las fresas peladas, pelarlas y cortarlas en rodajas.
  • Congele las bayas colocándolas en una bandeja para hornear en una sola capa. Una vez congelado, transfiéralo a una bolsa o recipiente de plástico para congelar para disfrutarlo todo el año.

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