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Cómo hacer un simple pastel de chocolate sin harina ahumado.

Pesaj es una fiesta hermosa y significativa, pero presenta algunos desafíos cuando se trata de preparar una comida especial para la ocasión. El pan con levadura no se consume para recordarnos que cuando los judíos escaparon de la esclavitud en Egipto, no tuvieron tiempo de levantar el pan. Entonces, en lugar de jalá, comemos matzá (galletas grandes y planas que se pueden preparar en 18 minutos o menos) y las recetas no deben incluir harina. Por lo tanto, los postres tradicionales de Pascua a menudo son macarrones de coco pegajosos o brownies pesados ​​hechos con harina de matzá en lugar de harina.

Te mostraré cómo hornear un simple pastel de chocolate que demuestra que no tienes que prescindir de nada para servir un postre extraordinario en tu fiesta de Pascua. En lugar de harina, la receta requiere almendras molidas o harina de almendras, y el resultado es divino. Es lo suficientemente chocolateado para los más grandes adictos al chocolate, pero no demasiado dulce (no soy una gran persona del chocolate, pero me encanta esta receta). Como señalan …

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